Das BFR-Schnupperlabyrinth - ein Erlebnispfad im weltgrößten Duft- und Aroma-Schwein
Spiel, Spaß und Wissen!
Nach dem großen Erfolg der beiden BfR-Pflanzenlabyrinthe RisiKuhLabyRind und Currywurstfeld in den vergangenen beiden Jahren mit durchschnittlich mehr als 10.000 Besuchern pro Jahr veranstaltet das BfR das dritte didaktische Pflanzenlabyrinth in Berlin-Marienfelde. Das BfR-Schnupperlabyrinth, ein Erlebnispfad im weltgrößten Duft- und Aroma-Schwein, öffnet vom 6. August bis 18. September seine Pforten und will von Groß und Klein entdeckt werden.
Auf einem didaktischen Lehrpfad erfahren die Besucherinnen und Besucher Wissenswertes über die Arbeit des BfR. Zentrales Thema des diesjährigen Pflanzenlabyrinths ist „Riechen und Schmecken – wie sicher sind Duft- und Aromastoffe?“. Zugleich ist der Gang durch die verschlungenen Wege und Irrwege, durch Pflanzen und Blumen, vorbei an Geschmacks- und Riechbeeten, Duftorgeln und Stinkodrom auch ein sinnliches Erlebnis.
Das didaktische Pflanzenlabyrinth
Wie können Verbraucherinnen und Verbraucher mehr über die Sicherheit von Lebensmitteln, Stoffen und Produkten erfahren? Wie kann ein Kind die Natur mit allen Sinnen erleben und gleichzeitig im Grünen lernen? Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) geht mit seinen didaktischen Pflanzenlabyrinthen diesen Fragen nach und vermittelt auf erlebnisreiche Weise Wissen in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Produktsicherheit, bakterielle Gefahren und auch Pflanzenschutz. In jedem Jahr wird dabei ein anderes Schwerpunktthema gewählt.
Alle drei Labyrinthe entstanden in enger Zusammenarbeit mit dem Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel. Das Konzept „Lernen im Labyrinth“ des Fachgebiets Agrartechnik wurde von der UNESCO als Dekadenprojekt „Bildung für nachhaltige Entwicklung 2010/2011“ ausgezeichnet.
- Weitersagen:
